12月16日，降溫并不能阻擋中山市民的游興。中山市阜沙鎮(zhèn)阜沙村橫逕涌上，清澈的河水倒映著岸邊綻放的三角梅，劉先生帶著妻女在橫逕涌親水棧道附近騎行游玩。

自行車穿梭在平整的瀝青路上，親水棧道左邊是水清岸綠、碧波蕩漾的橫逕涌，右邊則是迎來了豐收時節(jié)的阜沙村百畝稻田，十幾組親子家庭在志愿者的組織下，正在稻田里體驗割禾、打谷。

冬日里候鳥橫飛的稻田景觀、橫逕涌親水廊道的一河兩岸、阜沙村沿線閑置舊民居改造建成的休閑餐吧“覓小院”、2023年新建成的阜沙脆肉羅非魚體驗店“小木屋農莊”……每逢周末和節(jié)假日，就有不少市民帶著家人來到阜沙村休閑娛樂，領略水鄉(xiāng)風情。

發(fā)展“一村一品”特色農業(yè)

稻谷飄香的稻田景觀旁邊，有一家于2023年開業(yè)運營的阜沙鎮(zhèn)脆肉羅非魚特色菜體驗店——小木屋生態(tài)農莊。筲箕脆魚、冬陰功脆魚蝦、藤椒脆魚片……在這里，市民可品嘗到阜沙鎮(zhèn)特色農產品脆肉羅非魚的各色佳肴，還可選購脆肉羅非魚預制菜。

能在小木屋生態(tài)農莊品嘗到脆肉羅非魚從魚塘直達餐桌的鮮美，得益于阜沙村積極發(fā)展“一村一品”特色農業(yè)，做強阜沙脆肉羅非魚品牌。2022年，阜沙鎮(zhèn)阜沙村獲評為廣東省“一村一品”水產養(yǎng)殖專業(yè)村。

據悉，小木屋生態(tài)農莊的經營者之一梁少文是阜沙村村民，也是脆肉羅非魚的養(yǎng)殖大戶。他自2016年起從事水產養(yǎng)殖，回到家鄉(xiāng)，致力于促進阜沙脆肉羅非魚產業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

阜沙村以“公司+農戶”運作模式，吸引簽約合作農戶40戶，預計年產脆肉羅非魚約750萬公斤，產值超億元，戶均增收10萬元。阜沙村聯合阜沙鎮(zhèn)脆肉羅非魚養(yǎng)殖基地，打造脆肉羅非魚“飼料研發(fā)生產+種苗培育+養(yǎng)殖+預制菜加工+特色餐飲+電商銷售”全產業(yè)鏈，形成產業(yè)集群效應，打造脆肉羅非魚“黃金魚塘”。

2022年10月23日，由阜沙鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、仲愷農業(yè)工程學院動物科技學院 、廣東優(yōu)配供應鏈管理有限公司等單位聯合起草的地方標準《羅非魚脆化養(yǎng)殖技術規(guī)范》正式實施，對養(yǎng)殖場環(huán)境、魚種培育等關鍵性技術環(huán)節(jié)進行了標準化總結。政府部門、科研機構、企業(yè)共同制定，促使阜沙脆肉羅非魚養(yǎng)殖技術從“地方特色”轉變?yōu)椤暗胤綐藴省?，有力促進產業(yè)縱深發(fā)展。

推動鄉(xiāng)村旅游產業(yè)精品化

2021年、2022年，阜沙鎮(zhèn)阜沙村成功創(chuàng)建為中山市美麗宜居示范村。近年來，該村生態(tài)文明、人居環(huán)境兩方面水平持續(xù)提升。阜沙村通過“三清三拆”整理村中零碎、閑置地塊，因地制宜、有序建設“四小園”66個，充分整合資源，打造稻田景觀、橫逕涌一河兩岸景觀、濕地公園等一批鄉(xiāng)村振興項目。

阜沙村黨委副書記林建標介紹，阜沙村的稻田景觀原址3年前是一連片廢舊金屬市場，通過清拆臨時建筑、整理改造后，配套相應文旅設施，打造成如今的“網紅景點”，深受市民、游客歡迎。

阜沙村除了用好本村優(yōu)勢文旅資源外，還注重與鎮(zhèn)內其他特色文旅資源“串珠成鏈”，形成精品旅游線路。據了解，2023年，阜沙村旁的阜圩舊街活化改造項目也在有序推進，并取得了初步成效。

阜圩舊街位于阜圩社區(qū)，是20世紀七八十年代阜沙的鎮(zhèn)中心，沿阜圩涌而建，保存著濃厚的舊時光氛圍。阜沙鎮(zhèn)黨委政府通過引入創(chuàng)意文化產業(yè)、時尚輕餐飲、教研教學、創(chuàng)意辦公空間、非遺傳承空間等新業(yè)態(tài)，打造具有阜沙人文底蘊的特色商業(yè)街。

依托阜圩涌與橫逕涌相連的特點，阜沙鎮(zhèn)探索將阜圩舊街與阜沙村一河兩岸進行總體規(guī)劃，打造阜沙“經濟河”特色示范帶，利用百畝稻田景觀推動鄉(xiāng)村旅游，鼓勵周邊村民開設民宿和農家樂。

下一步，阜沙村將借助國內知名設計院的智力支持，推動鄉(xiāng)村旅游產業(yè)精品化，進一步促進農文旅融合發(fā)展，深入挖掘紅色革命文化、單人農艇非遺文化、沙田水鄉(xiāng)農耕文化，積極借助政府資源，完善稻田景觀和橫逕涌親水走廊建設，打造水經濟示范帶新業(yè)態(tài)；通過租賃收儲村、小組閑置地，引入社會資本，發(fā)展農家樂、民宿等農文旅第三產業(yè)，帶動村民增收致富。

編輯  張英   二審  曾淑花  三審  吳森林