春季養(yǎng)生要點主要包括調(diào)整作息、合理飲食、適度運動和針對個人體質(zhì)進行特別調(diào)養(yǎng)。近日，中山市營養(yǎng)學(xué)會副會長徐艷麗從專業(yè)的角度為我們提供了詳盡的指導(dǎo)。

“中醫(yī)認為春屬木，對應(yīng)肝臟，是陽氣升發(fā)、萬物復(fù)蘇的季節(jié)。春天養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)‘升發(fā)’特性，重點護肝健脾，防風(fēng)御寒。”徐艷麗說。

首先，作息方面，我們應(yīng)順應(yīng)春季“生發(fā)”的特性，調(diào)整睡眠時間，建議22:30前入睡，6:00-7:00起床，以此舒展陽氣，避免熬夜以傷及肝血。早晨醒來后，可做些舒展運動如伸懶腰、梳頭百下，以促進氣血流通，午間可小憩15-30分鐘以養(yǎng)肝提神。

其次，飲食方面，春季飲食應(yīng)以少酸多甘為原則，溫補而防燥。可多攝取辛味和甘味食物，如韭菜、香椿、蔥、姜等，這些食物有助于春季陽氣的升發(fā)。對于體力較弱或情緒不佳者，建議食用山藥、紅棗、枸杞等以健脾養(yǎng)肝。同時，可飲用玫瑰花茶、枸杞菊花茶等，具有疏肝、清肝明目的功效。應(yīng)避免食用寒涼油膩食物，以防阻礙陽氣升發(fā)，也要控制酸味食物的攝入，避免收斂過度。

此外，要警惕“倒春寒”，外出時要避免風(fēng)寒，注意“春捂”，尤其要注意保護好頭頸部和肩背部，過敏體質(zhì)的人群，建議戴上口罩。此外，她推薦太極拳、八段錦、慢跑、散步等輕柔的運動，以舒展筋骨為主，避免大汗耗陽。

最后，針對個人體質(zhì)進行特別調(diào)養(yǎng)也是春季養(yǎng)生的重要一環(huán)。徐艷麗建議，陽虛體質(zhì)者（怕冷型）可通過每周食用一次當(dāng)歸生姜羊肉湯，以溫補陽氣。同時，每天上午9-11點曬背15分鐘，有助于提升陽氣。避免清晨空腹吃水果，以免損傷脾胃陽氣。

陰虛體質(zhì)者（燥熱型）則應(yīng)注重滋陰潤燥，如隔日食用桑葚百合燉銀耳，睡前按揉三陰交穴10分鐘，有助于調(diào)節(jié)陰虛火旺的情況，并注意避免熬夜和辛辣燒烤食物。

痰濕體質(zhì)者（肥胖型）建議每日飲用荷葉山楂陳皮茶，以健脾化痰、消食降脂，同時每日進行踮腳走200步并拍打腋窩的運動以促進氣血運行和痰濕排出。

文/蔡偉強

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